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目前日期文章:201004 (10)

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這款慕斯的推出,主要是享表達情人間濃濃的愛意,利用代表情人間濃到化不開的”巧克力”來做層次,中間則夾入台灣的特色水果-百香果,百香果的酸味會融合巧克力的甜味,蛋糕體再灑上淡淡的柑橘味酒糖液,會讓整體入口香氣十足。

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當蔬菜碰上甜點會擦出甚麼樣的火花呢?

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 《名稱的由來》

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當日從台北坐了捷運到了淡水後

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日本風味的麻糬屋 ~

搬家後的地址 :台北市大安區永康街4巷16號

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2010年的年初,心情開始蠢蠢欲動,

 其實這個計畫已經在我心中很久了,

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製作這些甜點

有時候是要製作給家人或朋友的

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千萬不要怕麻煩,

千萬不要小看任何一個製作程序,

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想要製作甜點的

是想要教大家在家就可以製作出好吃,又可以與家人一起分享法式甜點

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