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目前分類:烘焙器具介紹 (7)

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名稱: 這個原料我們稱做為"覆盆子 Framboise"

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名稱: 這個器具我們稱做為"糖度計"

功能:

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名稱: 這個器具我們稱做為"電子溫度計"

功能: 可以準確的測量所需要的溫度

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名稱: 這個器具我們稱為"均值機"或 "調理機"

功能: 

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名稱: 這個器具我們稱做為"壓塔石"或"壓派石"

功能: 防止塔皮在烘烤時從下方及四周膨脹,又有塑形的功能

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名稱: 這個器具我們稱做為"刮刀"或"手握刮刀"

功能:

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