魔法香味烘焙教室 by愛蜜莉老師
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2012-05-02
學生上課分享《起司核桃歐式小餐包 Petet Pain》~ 上周三 下午 4月25日
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2012-05-01
學生上課分享《法式可麗餅 鹹的與甜的》~ 上周二 4月24日
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2012-04-30
歐洲之最甜點第九站 ~ 葡萄牙 Portugal《葡式蛋塔 Pasteis de nata》
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2012-04-29
學生上課分享《 巧克力塔 Tarte au chcoolate 》~ 上周日 4月22日
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2012-04-25
學生上課分享《巧克力風味馬卡龍餅 & 咖啡奶油霜 & 巧克力嘉納許》~ 上周三 4月18日
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2012-04-23
歐洲之最甜點第八站 ~ 奧地利Austria《雙色咕咕洛夫Gugelhupf》~ 巧克力與原味
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2012-04-20
宜蘭之旅 ~ 玉兔鉛筆工廠 & 黑店冰店(沒有招牌的冰店) PART II
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2012-04-20
宜蘭之旅 ~ 宜蘭飯店樓頂的夜景 & 隔日 二結農會穀倉 PART I
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2012-04-18
學生上課分享《法國羅亞爾河的名產~培根起司鹹塔 Quiche》~ 上周三 4月11日
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2012-04-12
學生上課分享《法式蒙布朗口味的生日蛋糕》~ 上周四 4月5日
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2012-04-09
《蜜漬黑豆磅蛋糕 Poundcake aux haricots noir》
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2012-04-04
學生上課分享《法式檸檬塔 & 鹹塔皮的準備》~ 上周三3月28日
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2012-04-02
學生上課分享《法式草莓蛋糕 Fraisier》~ 上周一 3月26日
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2012-04-02
歐洲之最甜點第七站 ~ 英國 UK《Shortbread 奶油餅&核桃奶油餅》
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2012-04-01
土城《手信坊創意菓子文化館》~ 半日遊
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2012-03-29
超簡單製作的《鳳梨豆鼓雞湯》~ 微甜勝過於微酸的清甜湯頭
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2012-03-28
學生上課分享《法式泡芙&瑪德蓮 ~ 甜塔皮的事前準備》~ 上周三 3月21日
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2012-03-26
歐洲之最甜點第六站 ~ 愛沙尼亞 Estonia《Kaerahelbekapsised 燕麥餅&葡萄燕麥餅》~以及由來介
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2012-03-21
學生上課分享《歐貝拉 Opera》~ 上上周三 3月7日 法式經典劇院蛋糕
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2012-03-21
鹹甜鹹甜的《迷迭香鹹餅乾》~ 另用剩下的塔皮製作的
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2012-03-19
法式《布里歐修 Brioche》 ~ 奶油成分高的軟麵包
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2012-03-13
學生上課分享《香吉士磅蛋糕&蜂蜜瑪德蓮》~ 上周二 "下午" 3月6日
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2012-03-13
學生上課分享《核桃葡萄乾馬芬 &巧克力馬芬& 巧克力豆餅乾》~ 上周二 "上午" 3月6日
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2012-03-12
《青豆洋蔥牛肉小餐包&核桃起司小餐包》~ 有包餡的鹹麵包
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2012-03-07
學生上課分享《起司布丁塔》~ 上周三 2月29日
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2012-03-05
歐洲之最甜點第五站 ~ Bulgaria 保加利亞《Mliako s oriz 肉桂米布丁》
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2012-03-02
學生上課分享《國王派 & 草莓千層派》~ 上周五"晚上" 2月24日
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2012-03-02
學生上課分享《起司布丁塔》~ 上周五"早上" 2月24日 越冰越好吃喔! 學生上課分享《鏡子草莓果醬餅乾 & 水滴巧克力餅乾》~ 上周三 8月10日
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2012-03-01
學生上課分享《海綿蛋糕 & 巧克力戚風蛋糕》~ 上周二"晚上" 2月21日& 上周四"早上" 2月23日
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2012-02-29
生上課分享《法式千層派的製作 & 法式奶油餡的事前準備》~ 上周三 2月22日
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2012-02-28
學生上課分享《法式檸檬塔》~ 上周二"早上" 2月21日 酸酸甜甜的 使用台灣綠色萊姆做的
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2012-02-27
法式《檸檬塔 Tarte au citron》~ 微酸的滋味真順口!
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2012-02-24
學生上課分享《蘋果派 Apple Pie》~ 上周五 2月17日
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2012-02-21
學生上課分享《巴斯克蛋糕 Gateaux aux Basque》~ 上周二"晚上" 2月14日
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2012-02-21
學生上課分享《洋蔥蘑菇馬鈴薯鹹塔》~ 上周二"早上" 2月14日
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2012-02-20
鴻安圓香料第四款薑黃粉《咖哩雞肉薑黃包》~咖哩的副材料
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2012-02-16
學生上課分享《橄欖培根青豆鹹蛋糕 & 鹹起司泡芙 》~ 上周四 2月9日 ...補草莓千層派製作
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2012-02-14
學生上課分享《杏仁帕菲 & 可麗露》~ 上周二 "晚上"2月7日
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2012-02-14
學生上課分享《胡蘿蔔塔 & 南瓜甜塔》~ 上周二 "早上" 2月7日
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2012-02-13
鴻安圓香料第三款粗顆香椿粉《香椿核桃蔓越莓小餐包》~吃素者常會用的原料
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2012-02-12
美味食記 ~ 公館 尼泊爾料理《塔美爾異國風 namaste curry》 咖哩料理超好吃的
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2012-02-10
學生上課分享《甜塔皮的準備& 第一次的派皮入模 ~ 意外的小餅乾製做 》~ 上周五 1月3日
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2012-02-07
學生上課分享《法式千層派皮的製作流程 》~ 上周二 "上午" 1月31日
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2012-02-07
學生上課分享《法式烤布蕾 Crème Brûlée &法式杏仁奶酪 Blanc-manger》~ 上周二 "晚上" 1月31日
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2012-02-06
鴻安圓香料第二款細末香椿粉《香椿吐司》~吃素者常會用的原料
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2012-02-05
瑞士的特產《起司鍋 Fondue & 哈克雷起司 Raclette》
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2012-02-02
比利時烈日鬆餅《 香蕉風味 Banana Waffles》
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2012-01-30
南法風《迷迭香弗卡斯 搭配 迷迭香烤雞腿喔!》~ 使用鴻安園的迷迭香製作的香料
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2012-01-29
歐洲之最甜點第四站 ~ 法國 France《Madeleine 瑪德蓮/貝殼蛋糕》~以及由來介紹 / 有淡淡的蜂蜜香氣是它的特色
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2012-01-27
美味食記 ~ 板橋大遠百(新的喔!)《太鼓判日式黑輪》
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