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以下是上課過程與大家分享!!



《上課內容》起司核桃歐式小餐包

《學習技巧》

1.手揉法麵糰的方法及順序

2.第一次發酵製第三次發酵的測試方法

3.麵糰的揉製方式

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Amelia (愛蜜莉)

魔法香味烘焙教室 by愛蜜莉老師

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