以下是上課過程與大家分享!!
《上課內容》手工貝果 Bagels
《學習技巧》
1.貝果麵糰的揉製
2.採隔日冷藏法製作
3.貝果麵糰的燙麵手法
4.最後烘烤的方式
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- May 16 Wed 2012 10:03
學生上課分享《手工貝果 Bagels》~ 上周三 下午 5月9日
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