1


《材料》

動物性鮮奶油 350g

椰漿 290g

吉利丁片 8g(約4片)

細砂糖  60g

全脂鮮奶 100g

---------

罐頭鳳梨片 2片

PS.不喜歡鳳梨的朋友可不加


《製作過程》

1.鳳梨切丁後放入容器內。

2.椰漿細砂糖全脂鮮奶一起加熱至糖溶解。

3.吉利丁泡冷水後擠乾水分放入2.內用餘溫拌至溶解。

2  

4.再倒入動物性鮮奶油降溫。

5.再倒入模型內,冷藏3小時以上才可以食用

3      

Amelia (愛蜜莉) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()