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《材料》6吋一模

低筋麵粉 120g

無鹽奶油 75g

糖粉 50g

發粉 1ts

鹽 1g

全蛋 60g

牛奶 18g

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核桃 80g

香蕉 1條

 

《製作過程》

1.核桃用180℃烘烤過備用

2.將低筋麵粉無鹽奶油糖粉發粉全蛋牛奶一起攪成團狀

3.再將香蕉切片加入2項一起攪拌

4.模性鋪烤紙或上油上粉,然後將麵糊倒入,表面均勻灑上烤過的核桃

5.用170℃火溫烘烤30分鐘即可

PS.冷卻後,可搭配打發的鮮奶油食用,是絕佳配對

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