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目前分類:鹹味蛋糕 (10)
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鹹口味的點心 ~ 《迷迭香鹹餅乾》
- May 28 Mon 2012 10:15
《法式可麗餅 Appareil à crêpe 》~ 示範的為鹹口味 ~ 舉例很多甜口味的組合方式
- Oct 13 Thu 2011 10:56
《鹹起司泡芙 Pâte à choux au Fromage》~ 鹹口味的小點心
- Aug 09 Tue 2011 10:52
鹹味點心《馬鈴薯起司派 Potatoes Cheese Pie》
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鹹味點心《Quiche Oignon 法式洋蔥鹹塔》
- Aug 02 Tue 2011 10:35
鹹味點心《Quiche Poireau 法式大蔥鹹塔》~使用三星蔥
這是在法國羅亞爾河(Lorraine)區域最具特色的鹹塔,這款鹹塔的基本是使用當地所盛產的培根、起司、鮮奶油來製作的,這裡改用台灣最具特色的三星蔥,濃郁的蔥味與鮮甜的滋味,呈現完美的融和。
- Jul 28 Thu 2011 10:23
鹹味點心《鴻禧菇鹹派 Mushrooms Pie》
- Jul 26 Tue 2011 10:08
鹹味點心《辣肉丁鹹派 Paprika Meat Pie》
- Jul 21 Thu 2011 10:34
鹹味點心《全麥九層塔三角餅 Whole Herb Triangles》
- Jul 19 Tue 2011 10:15
鹹味蛋糕《咖哩雞肉瑪芬 Curry Chicken Muffin》