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目前分類:漢餅 (3)
- Oct 12 Fri 2012 10:21
使用天然奶油製作的《蛋黃酥》 厚實又飽滿 ~ 約20顆
- Jun 25 Mon 2012 10:08
中式《黑棗桂圓核桃黑糖風味鬆糕》 ~ 黑糖香氣十足 又鬆又軟喔!
- Jan 19 Wed 2011 23:12
台式《蔓越莓鳳梨酥Cranberry Pineapple Cake》~ 使用純鳳梨餡 - 60顆的訂單
雖然我學的是法式甜點,但是對於各國及台式漢餅也很有興趣,只是因為人不能太貪心,因為我還有很多法式甜點還沒有研究透徹,這次是因為是特殊訂單所以就研究了這款蔓越莓風梨酥。配方是客戶的個人特殊需求而製作的,一起分享給大家,希望大家也會喜歡。