這款製作後吃完的口感讓我自己覺得意外的好吃,因為起司味不會太濃,外皮還有鹹鹹的起司粉的香氣,牛奶起司內餡吃起來還有布丁的感覺滑滑的,清爽無負擔的,個人覺得很適合做咖啡廳的甜點,而且我拿給家人吃,大家都說會讓人一口接著一口的把它吃完呢!《剖面圖》由上至下Amelia (愛蜜莉) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6,385)
這是一款甜塔皮可以填入怎樣的內餡的教學,除了經典法式杏仁奶油餡、布丁餡、巧克力餡、慕斯餡,
就看各位朋友喜歡哪一種的內餡!
Amelia (愛蜜莉) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(9,037)
草莓季到了,是個令人性奮的事,紅紅的草莓不論是用來製作怎樣的款式,都非常適合,且令人垂涎欲滴,
「紅色的色系」又可以為人們帶來歡樂、熱情、喜悅、希望、勇敢,這是為什麼紅色色系的甜點都深受女生的歡迎喔!
《雪霸高冷草莓》Amelia (愛蜜莉) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(3,189)
火焰燒(Flan)的基本原料為全蛋與鮮奶油,而烤出來的布丁餡,因為這些原料在家很容易找到或超市很容易買到,這款甜點在法國很常見,也容易在法國的麵包店找到這款簡易的甜點。
《剖面圖》由中央到外圍
布丁餡Amelia (愛蜜莉) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5,148)
酸酸甜甜的覆盆子是最適合搭配巧克力的水果,不過它是寒帶地區盛產的水果,所以在台灣價格會比較高,可是裝飾在甜點上,它自然的紅色很容易就吸引人們的目光。
《剖面圖》由上到下 Amelia (愛蜜莉) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,660)
《順口溜》
請培根在平底鍋內用力的翻身,
Amelia (愛蜜莉) 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(1,722)