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派類的產品最好都要當天現做現吃最美味，大家可以嘗試加入自己喜歡的鹹味材料一起烘烤。
《剖面圖》
《馬鈴薯起司派材料》可製作6個
馬鈴薯(切丁) 180g
鹽 1g
黑胡椒 適量
起司片 3片或比薩絲 60g
現成的派皮 6片
蛋黃液 適量(一顆蛋黃加入一茶匙水拌勻即可)
《自製派皮準備過程》
http://magiearome.pixnet.net/blog/post/26758138
《馬鈴薯丁準備過程》
1.馬鈴薯洗淨。
2.削皮。
3.切丁。
4.準備滾水，水中加入1g的鹽。
5.放入沸水中煮沸4~5分中撈起後，放涼再使用。
《製作過程》
1.將派皮取出。
2.邊緣刷上蛋黃液。
3.下方擺上起司片。
4.再擺上馬鈴薯丁。
5.表面灑上黑胡椒粉後，將派皮向下貼合。
6.表面在刷上蛋黃液。
7.放涼或熱熱的吃都可以。
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