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以下是上課過程與大家分享!!



《上課內容》巴斯克蛋糕 Gateaux aux Basque

《學習技巧》

1.巴斯克麵糊的調製

2.巴斯克麵糊的擠法

3.卡士達醬製作

4.剩下的巴斯克麵糊再利用

 

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剩下麵糊做出來的"鹹餅乾",還不錯吃喔!

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