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IMG_8564  以下是上課過程與大家分享!!



《上課內容》歐貝拉 Opera

《學習技巧》

1.法式杏仁蛋糕體(鳩康地蛋糕)的製作

2.巧克力嘉納許的製作

3.咖啡風味的奶油霜打製法

4.如何自製的巧克力鏡面淋醬

5.最後組合的方式

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