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這是一款簡易製作的餅乾，屬於雜糧餅，因為無蛋無奶油無牛奶，所以吃素的朋友也可以食用。另用家中現有的早餐營養穀片製作方便又不用買多餘又用不完的附材料，剩下的可以當早餐吃。
《這次要使用的燕麥穀片》
《蜂蜜燕麥餅材料》可製作22片
綜合燕麥片 105g
低筋麵粉 45g
二砂糖 45g
鹽 3g
橄欖油 30g
無糖豆漿 45g
蜂蜜 1 大匙
《製作過程》
1.鋼盆內加入綜合穀片。
2.依序加入二砂糖。
3.加入鹽。
7.加入低筋麵粉。
8.倒入橄欖油。
9.再倒入無糖豆漿。
10.最後加入蜂蜜後一起拌勻即可。
11.用小湯匙將麵糊舀出一份的量放置烤盤上，用160℃，烘烤10分鐘即可。
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