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- Aug 07 Sun 2011 10:35
瑞士小鎮《戴勒蒙 Délemont 法語區》~ 平常觀光客是不會去的地方啦!
- Aug 05 Fri 2011 10:45
法國藍帶甜點《中級課程 Pâtisserie Intermediaire 》~ 第十三堂
- Aug 04 Thu 2011 10:56
鹹味點心《Quiche Oignon 法式洋蔥鹹塔》
- Aug 02 Tue 2011 10:35
鹹味點心《Quiche Poireau 法式大蔥鹹塔》~使用三星蔥
這是在法國羅亞爾河(Lorraine)區域最具特色的鹹塔,這款鹹塔的基本是使用當地所盛產的培根、起司、鮮奶油來製作的,這裡改用台灣最具特色的三星蔥,濃郁的蔥味與鮮甜的滋味,呈現完美的融和。
- Aug 01 Mon 2011 10:29
法國藍帶甜點《中級課程 Pâtisserie Intermediaire 》~ 第十二堂
- Jul 31 Sun 2011 10:13
瑞士《琉森Luzern 德語區》~中古世紀歷史遺跡
- Jul 29 Fri 2011 10:38
法國藍帶甜點《中級課程 Pâtisserie Intermediaire 》~ 第十一堂
- Jul 28 Thu 2011 10:23
鹹味點心《鴻禧菇鹹派 Mushrooms Pie》
- Jul 26 Tue 2011 10:08
鹹味點心《辣肉丁鹹派 Paprika Meat Pie》
- Jul 25 Mon 2011 10:58
法國藍帶甜點《中級課程 Pâtisserie Intermediaire 》~ 第十堂