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- Feb 22 Tue 2011 19:15
法式《布丁塔 Tarte au pudding》~ 一次可以享受塔的酥脆與濃郁的布丁餡
- Feb 21 Mon 2011 17:55
- 「溝通」，才是解決問題的橋梁 !!
- Feb 21 Mon 2011 17:26
- 法式《巧克力塔Tarte au chocolat》
這款算是法式塔常出現的一款，主要是讓食者吃出濃郁的巧克力與酥脆的塔皮，因為塔皮容易回軟，所以適合當日製作當是販售的下午茶館比較適合，大家也可以試著在家製作給自己所愛的家人，一起享受這美味的法式塔。
- Feb 21 Mon 2011 17:10
- 法式《巧克力塔皮 Pâte au chocolat》~ 可以當作巧克力餅乾底;也可當作塔皮
- Feb 18 Fri 2011 21:01
- 《巧克力海綿蛋糕體 Génoise au chocolat》~ 可製作6吋模型2個
- Feb 18 Fri 2011 19:48
- 《巧克力舒芙蕾蛋糕 Soufflé Chocolat》~ 非常適合當作下午茶點
- Feb 17 Thu 2011 10:56
- 巧克力系列《巧克力瑪芬 Chocolate Muffins》~ 適合當作下午茶點或小點心
- Feb 16 Wed 2011 10:33
- 巧克力系列《核桃布朗妮 Walnut Brownies》~ 適合做下午茶或小點心
- Feb 15 Tue 2011 01:42
- 《闊克先生 La Croque-Monsieurs & 闊克太太 La Croque-Madame》~ 適合做下午茶點心或早餐
「闊克先生」是法國任何一間小酒館(la brasserie)或咖啡廳都可以找到的美味小點心，也算是一種配啤酒或咖啡吃的下酒菜。只是簡單的加入法國所產的起司與火腿後，經烘烤後呈現脆脆外觀的三明治。
- Feb 15 Tue 2011 01:27
- 《蘋果沙發 La croûte au pomme (Le Pomme Canapé) 》~ 適合做下午茶點心
