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目前分類:麵包 (30)
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法式可頌Croissants ~《牛角酥麵包》
- Mar 19 Mon 2012 10:20
法式《布里歐修 Brioche》 ~ 奶油成分高的軟麵包
- Mar 12 Mon 2012 10:52
《青豆洋蔥牛肉小餐包&核桃起司小餐包》~ 有包餡的鹹麵包
- Feb 20 Mon 2012 10:37
鴻安圓香料第四款薑黃粉《咖哩雞肉薑黃包》~咖哩的副材料
- Feb 13 Mon 2012 10:13
鴻安圓香料第三款粗顆香椿粉《香椿核桃蔓越莓小餐包》~吃素者常會用的原料
- Feb 06 Mon 2012 10:56
鴻安圓香料第二款細末香椿粉《香椿吐司》~吃素者常會用的原料
- Jan 30 Mon 2012 10:15
南法風《迷迭香弗卡斯 搭配 迷迭香烤雞腿喔!》~ 使用鴻安園的迷迭香製作的香料
- Dec 27 Tue 2011 10:48
《蘋果肉桂核桃捲麵包》~ 冷藏發酵甜麵包麵糰
- Dec 23 Fri 2011 10:03
《義大利聖誕麵包 (潘那朵妮) Panettone》~隔日低溫發酵法
- Dec 22 Thu 2011 10:27
《義大利聖誕麵包 (潘那朵妮) Panettone》~ 當日發酵法 ~ 要耐心的等候喔!
- Dec 15 Thu 2011 10:26
《桂圓弗卡恰 & 鹹味弗卡恰 fougasse》~ 南法尼斯的特色麵包
- Dec 14 Wed 2011 10:00
自家製的《法國杖麵包 Baguette》
- Sep 29 Thu 2011 10:20
《有機胡蘿蔔方塊吐司》~ 中型蜜糖土司
因為上次買的土司覺得實在太大了,製作成蜜糖土司3-4個人都吃不完,所以又跑去買了中型的一個人也可以吃的完的蜜糖土司,不過這次要先拿來當作西式濃湯的碗,表面在灑上PIZZA起司絲烘烤,一物多用,真是好玩!
- Sep 27 Tue 2011 10:20
《有機胡蘿蔔小餐包 Pain aux carrottes》~ 營養健康滿點!!
- Jun 21 Tue 2011 10:15
推薦《野餐三明治麵包製作》~ 4人份
- Jun 20 Mon 2011 17:33
《大型野餐麵包 The Big Picnicking Bread》~ 來去戶外郊遊囉!!
- Apr 05 Tue 2011 17:43
《綜合水果蜜糖吐司 Honey Toast》~ 大家一起來做 Dazzling Cafe 的蜜糖吐司
- Apr 04 Mon 2011 14:34
《方塊吐司》~就是現在最夯的蜜糖吐司本體阿!
- Apr 01 Fri 2011 12:02
《英國吐司 England Toast》~ 適合當作早餐的吐司
- Mar 31 Thu 2011 12:41
《全麥貝果 Wheat Begal》~ 可以當做三明治麵包